كری ایوی متخصص تغذیه در بیمارستان «سر چارلر گاردنر» در این باره گفت: این مطالعات نشان داده است كه مصرف ماست و فرآوردههای لبنی پروبیوتیك برای سلامت قلب و عروق مفید است.
پزشكان میگویند مصرف روزانه ماست به مقدار متعادل، مانع از ضخیم شدن دیواره سرخرگ گردنی شده و در نتیجه خطر بروز بیماری قلبی را كاهش میدهد.
روزنامه سیدنی مورنینگ هرالد در این باره نوشت: این آزمایشات روی 1080 زن 70 ساله صورت گرفته است. این زنان به طور تصادفی برای شركت در «مطالعه مصرف كلسیم و پیامد شكستگی استخوانی» انتخاب شده بودند.
درود بي پايان به بازديدكنندگان اين وبلاگ